+7 (499) 653-60-72 Доб. 817Москва и область +7 (800) 500-27-29 Доб. 419Федеральный номер

Нормы списания в розничной торговле

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Потери при транспортировке и хранении материально-производственных запасов неизбежны. Наиболее серьезное влияние для субъектов предпринимательской деятельности, в том числе организаций розничной торговли и общественного питания, оказывают потери, возникающие вследствие естественного изменения биологических и или физико-химических свойств товаров, так называемая естественная убыль. Учитывая, что потери возникают в течение всего года, их размер может быть значительным. Несомненно, что правильное применение норм естественной убыли позволило бы оптимизировать налоговую базу по налогу на прибыль. Несмотря на то что нормы естественной убыли существуют давно, споры о порядке их применения в последние годы не утихают.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Купить систему Заказать демоверсию. Приказом Минпромторга России от

Как применять нормы естественной убыли в розничной торговле

Бум легких денег подходит к концу Самая дорогая компания в мире: Саудовская Аравия ставит ценник в 1,7 триллиона долларов на свою нефтяную монополию Роспотребнадзор создаст информационный ресурс для защиты потребителей Билл Гейтс опередил Джеффа Безоса в рейтинге самых богатых людей мира Эксперт: сокращенное время продажи алкоголя снизит его потребление в России. Главное Документы Эксперты. Проблема возникла еще в г. Причем дискуссия развернулась почему-то только по применению норм естественной убыли в торговле, тогда как это далеко не единственные нормы естественной убыли, традиционно применяемые в народном хозяйстве.

N "О нормах естественной убыли", которым был утвержден перечень ранее изданных норм естественной убыли, разрешенных к применению с 1 января г. Из утвержденного списка в розничной торговле могут применяться: 1. Нормы естественной убыли продовольственных товаров в торговле, утвержденные Приказом Минторга СССР от 2 апреля г. N Нормы естественной убыли свежих картофеля, овощей и плодов в розничной торговой сети, утвержденные Приказом Минторга РСФСР от 22 февраля г.

N 45 "Об утверждении норм естественной убыли свежих картофеля, овощей и плодов в городской и сельской розничной торговой сети и Инструкции по их применению". Следует обратить внимание, что действие данного Приказа не ограничивается г. На наш взгляд, в отсутствие иных разъяснений МВЭС России, это означает, что он может применяться и в последующие годы. Данная точка зрения подтверждена Минфином России в Письме от 24 июня г. В то же время действие норм естественной убыли непродовольственных товаров, а также списания дополнительных потерь непродовольственных и продовольственных товаров в магазинах отделах, секциях самообслуживания, по всей видимости, прекратилось, как следует из положений Письма Минфина России от 26 августа г.

N , с выходом Положения о составе затрат, то есть с 1 июля г. На наш взгляд, это произошло по причине того, что эти потери являются не естественной убылью, а видом технологических отходов и потому дискуссией не охвачены. Согласно п. Несмотря на их объективный и обязательный характер, следует признать, что действие этих Норм также находится под вопросом, так как о них не идет речь ни в письмах, продлевающих действие Норм, ни в письмах, приостанавливающих их действие.

Следует также обратить внимание и на относительно недавнее появление другого документа - Приказа Минздрава России от 19 июля г. N , утвердившего нормы естественной убыли лекарственных средств и других медицинских товаров в аптечных учреждениях независимо от организационно - правовой формы. Точка зрения МНС России на действие норм естественной убыли еще более туманна. В г. Госналогслужбой России было издано два Письма по этому вопросу: от 24 сентября г.

Из буквального прочтения текста Письма от 25 декабря г. N не ограничивается г. Такая противоречивая ситуация в отношении применения норм естественной убыли сложилась, на наш взгляд, по причине неурегулированности в законодательстве порядка их утверждения. Не ясны полномочия заинтересованных министерств в этом вопросе. Вся переписка по рассматриваемой проблеме носит неофициальный характер, так как ни один из упомянутых документов не регистрировался в Минюсте России.

В этих условиях на практике рекомендуем делать запросы в соответствующие ведомства. При несовпадении своей точки зрения с полученными ответами на запросы надо быть готовыми отстаивать свою позицию в суде. При отстаивании своей позиции нужно опираться на объективный характер естественной убыли, учитывать определение понятия естественной убыли, содержащееся в законе о бухгалтерском учете, Положении о составе затрат и других нормативных документах, а также принимать во внимание обстоятельства, изложенные выше.

N , действие которых, с точки зрения автора, вполне можно обосновать, в розничной торговле применяются: - нормы естественной убыли продовольственных товаров в розничной сети государственной и кооперативной торговли; - нормы естественной убыли продовольственных товаров при хранении на складах и базах городской и сельской розничной торговли и общественного питания; - нормы потерь от боя стеклянной посуды с пищевыми товарами при приемке, хранении и отпуске на складах, базах, в розничных торговых предприятиях и предприятиях общественного питания; - нормы потерь от боя и щербления стеклянной порожней посуды при приеме, хранении и отпуске на тарных складах оптовых и розничных торговых организаций, в розничной торговой сети, предприятиях общественного питания, при погрузке в железнодорожные вагоны баржи и при перевозках автомобильным и гужевым транспортом.

Ниже будут рассмотрены проблемы, возникающие при применении наиболее часто используемых в розничной торговле норм - норм естественной убыли продовольственных товаров в розничной сети государственной и кооперативной торговли. Согласно Инструкции по применению норм естественной убыли продовольственных товаров в городской и сельской розничной торговой сети, утвержденной Приказом Минторга СССР от 2 апреля г. N 88 Приложение N 2 далее - Инструкция , нормы установлены на реализуемые вразвес стандартные товары в процентах к их розничному обороту на возмещение потерь, образующихся при хранении товаров в подсобном помещении и на прилавках, а также при подготовке к продаже и продаже товаров вследствие: - усушки; - распыла; - раскрошки, образующейся при продаже товаров, за исключением карамели обсыпной и сахара - рафинада; - утечки таяние, просачивание ; - разлива при перекачке и продаже жидких товаров; - расхода веществ на дыхание мука, крупа.

Кроме того, в нормы включены масса полимерной пленки, фольги и пергамента, удаляемых при продаже сыров, поступивших упакованными в указанные материалы, а также концы оболочек, шпагат и металлические зажимы, удаляемые при подготовке к продаже колбасного копченого сыра. В нормы естественной убыли не включены: - нормируемые отходы, образующиеся при подготовке к продаже колбас, мясокопченостей и рыбы, продаваемой после предварительной разделки; - зачистки сливочного масла, а также крошка, образующаяся при продаже карамели обсыпной и сахара - рафинада.

Зачистки и крошка сдаются на переработку по указанию торговой организации, в которую входит данное предприятие, и списываются согласно накладным, по которым эти отходы были сданы; - всякого рода потери, образующиеся вследствие порчи товаров, повреждении тары, а также разницы между фактической массой тары и массой по трафарету завес тары. Нормы установлены для следующих групп товаров: - мясо и мясные товары; - рыба и рыбные товары; - молочные и жировые товары; - хлебобулочные товары; - кондитерские товары; - бакалейные товары; - фураж; - прочие товары, к которым отнесен только керосин при продаже весом.

Нормы различаются в зависимости от зоны регионы РФ и группы магазинов. К первой группе относятся магазины самообслуживания, включая универсамы, а также магазины других типов с годовым товарооборотом не менее 4 млн руб. Остальные магазины относятся ко второй группе. Утвержденные нормы являются предельными и применяются только в тех случаях, когда при проверке фактического наличия товаров окажется недостача против учетных остатков.

Естественная убыль товаров списывается по фактическим размерам, но не выше установленных норм. Списание естественной убыли товаров может производиться только после инвентаризации товаров на основе соответствующего расчета, составленного и утвержденного в соответствии с п. Недостача товаров в пределах установленных норм естественной убыли списывается с материально ответственных лиц по тем ценам, по которым товары были оприходованы.

Отнесение же товарных потерь на издержки обращения производится по покупным ценам. Разница между покупными и розничными ценами относится за счет торговых скидок. Нормы естественной убыли применяются лишь к товарам, проданным за отчетный период, независимо от срока хранения их в розничном торговом предприятии. К штучным товарам, а также товарам, поступающим в розничные торговые предприятия в фасованном виде, настоящие нормы естественной убыли не применяются.

На товары, фасуемые в магазинах, нормы естественной убыли применяются в таком же размере, как и на нефасованные товары. На весовые товары, отпускаемые покупателям через автомагазины, применяются нормы, установленные для магазинов второй группы со снижением на 50 процентов.

Размер естественной убыли по розничному торговому предприятию в целом или по его отделу секции за время между двумя смежными инвентаризациями отчетный период определяется на основании расчетов, составленных бухгалтерией предприятия организации при участии материально ответственных лиц и утвержденных руководителем предприятия организации.

К сумме естественной убыли на фактические остатки товаров по данным инвентаризации на начало отчетного периода добавляется сумма исчисленной убыли по документам на поступившие за этот же период товары и исключается убыль, исчисленная по документам на товары, выбывшие по прочим причинам отпущенные другим магазинам, филиалам магазина, имеющим самостоятельный учет материальных ценностей; проданные в порядке мелкого опта социально - культурным учреждениям и другим предприятиям; возвращенные поставщикам; сданные на переработку; списанные по актам вследствие лома, крошения, порчи, снижения качества, завеса и повреждения тары , а также на фактический остаток товаров по инвентаризационной описи на конец отчетного периода.

При наличии в розничном торговом предприятии операций по оптовому или мелкооптовому отпуску и реализации товаров в том же порядке составляются отдельные расчеты естественной убыли. Норма и сумма естественной убыли, начисленная по инвентаризационным описям и по первичным товарным документам, проставляются на полях указанных товарных документов. В Инструкции приведена примерная форма расчета естественной убыли товаров за инвентаризационный период.

Сумма, в руб. Естественная убыль на остаток товаров по описи предыдущего учета на 1 декабря г. Расчет естественной убыли основан на допущении, что если недостача в принципе обнаружена, то она равномерно распределена между всеми весовыми товарами, так как в розничной торговле при ведении учета сальдовым методом отсутствуют данные о точном количестве реализованных товаров каждой группы.

То есть на самом деле каких-то товаров фактически убыло меньше, чем в среднем за период, даже может быть излишек товаров например, из-за погрешности весового хозяйства, завеса тары , а каких-то - больше, возможно, что убыль превысила установленные нормы. Однако если в целом по весовым товарам убыль укладывается в установленные нормы, то эти отклонения не будут заметны.

Если через один кассовый аппарат фиксируется реализация как весовых товаров, так и штучных и фасованных, на которые нормы естественной убыли не установлены, то эти искажения будут более значительными.

Более точный расчет естественной убыли можно получить, если иметь информацию о реализации товаров по группам. В случае реализации весового товара ее можно получить, указывая в кассовом чеке номер отдела магазина или установив отдельные кассовые аппараты. Обратим также внимание на то, что нормы естественной убыли применяются не к суммам кассовой выручки при ведении суммового учета выручка по отдельному наименованию неизвестна , а к сумме выбытия товара в продажных ценах, включая реализацию и не актированные в течение месяца потери и недостачи.

Поэтому в случае если даже предприятие ведет количественно - суммовой учет для расчета естественной убыли следует пользоваться методом, изложенным в п.

В то же время ведение количественно - суммового учета позволяет более корректно рассчитать естественную убыль по каждому наименованию товара и избежать вышеописанных проблем усреднения. При ведении учета сальдовым методом в случае, когда разные группы весовых товаров обслуживаются разными продавцами, целесообразно для разграничения ответственности материально - ответственных лиц разграничить кассовую выручку, полученную каждым таким лицом.

Если товары передаются от одного материально - ответственного лица или группы таких лиц к другому, то передачу товаров следует производить по накладной на внутреннее перемещение, передачу товаров, тары форма N Торг, утверждена Постановлением Госкомстата России от 25 декабря г.

N "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций". То есть в этом случае инвентаризация фактически производится каждый раз при передаче товара между сменами.

Тогда и естественную убыль следует рассчитывать исходя из результатов работы каждой смены. При этом сумма естественной убыли за период месяц , рассчитанная посменно, в общем случае не будет равна естественной убыли, рассчитанной в целом за период без разделения на смены.

Также сумма естественной убыли за период, полученная от сложения естественной убыли, рассчитанной за каждый день на основании актов передачи товаров между сменами, не будет равна сумме естественной убыли, рассчитанной посменно за период. Здесь хотелось бы подчеркнуть, что размер естественной убыли согласно Инструкции определяется на основании данных инвентаризации, которая проводится инвентаризационной комиссией.

Поэтому более правильным будет расчет, в котором используются данные об остатках, подписанных инвентаризационной комиссией.

Проблемы разграничения ответственности материально ответственных лиц при ведении учета сальдовым методом накладываются на проблемы организации раздельного учета продаж, облагаемых и не облагаемых налогом с продаж, а также облагаемых НДС по разной ставке.

Раздельный учет товаров, облагаемых оборотными налогами по разной ставке, можно организовать путем составления товарных отчетов по каждой группе товаров и проведения обязательной инвентаризации на 1 число каждого месяца. Однако следует учитывать, что при несовпадении ожидаемой выручки с фактически полученной определить, в какой из групп товаров произошла недостача, можно только в случае раздельного учета выручки на стадии приема денежных средств от покупателей путем указания в чеке номера секции или использования нескольких кассовых аппаратов.

И если в случае реализации фасованной и штучной продукции такие случаи достаточно редки, то при реализации весовой продукции, подверженной естественной убыли, они могут иметь принципиальное значение.

Рассмотрим далее пример расчета естественной убыли предприятием розничной торговли. Допустим, что стационарный розничный магазин реализует в г. Москве следующие виды весовой продукции: колбасы вареные, колбасы полукопченые, колбасы сырокопченые высшего сорта, сыры в полимерной пленке. Ставка НДС установлена с 1 июля г. Реализация весовых товаров в магазине производится с использованием одного кассового аппарата без разбивки по секциям. Движение товаров за июль г. В июле за реализованные товары было получено выручки руб.

Таким образом, имеет место недостача в сумме руб. Определим сумму недостачи в пределах норм естественной убыли. Прежде чем приступить к непосредственному расчету естественной убыли, приведем исходные данные без НДС и налога с продаж, так как нормы утверждались в то время, когда эти налоги не взимались с предприятий. Такая логика, на наш взгляд, допустима, так как она соответствует общему принципу усреднения, применяемому в розничной торговле и при расчете сумм естественной убыли, и при расчете реализованной торговой наценки.

Хотя ее лучше закрепить в учетной политике. Там же следует зафиксировать, будет ли расчет естественной убыли производиться по предприятию в целом или по отделам секциям.

Распределение недостач необходимо выполнить для определения сумм выручки по группам товаров, имеющим различные режимы налогообложения НДС и налогом с продаж. Если бы выручка с различными режимами налогообложения фиксировалась на разных кассовых аппаратах, то распределение недостач можно было бы не делать.

Таким образом, недостача сверх норм естественной убыли составит: По колбасам сырокопченым руб. По сырам в полимерной пленке руб. По вареным и полукопченым колбасам недостачи сверх норм естественной убыли не было.

Как списать недостачу в розничной торговле

Юлия Волотковская. Естественная убыль товаров в розничной торговле может возникать по ряду причин например, из-за усушки, утруски, разлива, таяния и т. Обратите внимание : естественная убыль товаров списывается на расходы только после инвентаризации товаров, по результатам которой бу-дет выявлена недостача. Нормы естественной убыли продовольственных товаров в розничной сети приведены в приложении 1 к приказу Минторга СССР от

5.3. Учет товарных потерь, возникших при подготовке товаров к продаже

Нормы установлены на реализуемые вразвес стандартные товары в процентах к их розничному обороту на возмещение потерь, образующихся при хранении товаров в подсобном помещении и на прилавках, а также при подготовке к продаже и продаже товаров вследствие:. Кроме того, в нормы включены масса полимерной пленки, фольги и пергамента, удаляемых при продаже сыров, поступивших упакованными в указанные материалы, а также концы оболочек, шпагат и металлические зажимы, удаляемые при подготовке к продаже колбасного копченого сыра. Зачистки и крошка сдаются на переработку по указанию торговой организации, в ко- торую входит данное предприятие, и списываются согласно накладным, по которым эти отходы были сданы;. Нормы, установленные для первой группы магазинов, применяются в магазинах самообслуживания, включая универсамы, а также в магазинах других типов с годовым товарооборотом не менее 4 млн руб.

Публикация материалов разрешается с обязательным указанием ссылки на сайт. Порядок действий при обнаружении недостачи Абсолютно в любой организации важнейшим правилом является соблюдение норм учета и количества фактически имеющихся ценностей в соответствии с теми сведениями, которые указаны в бухгалтерской отчетности, а также иных важнейших документах. Порядок определения и фиксирования недостачи Наиболее частой причиной для обнаружения недостач являются определенные изменения в состоянии товара, например, естественная потеря, уменьшение объемов и т. Никогда не следует забывать и о кражах, которые до сих пор бывают на производствах в огромных количествах.

В магазинах товарные потери возникают в процессе хранения товаров, подготовки их к продаже и реализации.

N , п. N приказываю: 1. Утвердить и ввести в действие с 1 июня г.

Особенности учета товаров в рознице: потери товара в магазинах

Бум легких денег подходит к концу Самая дорогая компания в мире: Саудовская Аравия ставит ценник в 1,7 триллиона долларов на свою нефтяную монополию Роспотребнадзор создаст информационный ресурс для защиты потребителей Билл Гейтс опередил Джеффа Безоса в рейтинге самых богатых людей мира Эксперт: сокращенное время продажи алкоголя снизит его потребление в России. Главное Документы Эксперты. Проблема возникла еще в г.

Нормы естественной убыли применяются только в случае выявления фактических недостач. При отсутствии утвержденных норм естественной убыли товарно-материальных ценностей убыль должна рассматриваться как недостача сверх норм. Например, колбасы, ряд мясных продуктов до момента их реализации должны быть освобождены от тары, оберточных и увязочных материалов, металлических клипс.

5.4 Товарные потери в розничной торговле и пути их сокращения

Утверждены и вводятся в действие с Минторг РСФСР обязывает: - довести до торговых организаций и предприятий утвержденные приказом Минторга СССР нормы естественной убыли и нормы потерь товаров и инструкции по их применению; - систематически осуществлять контроль за правильным применением утвержденных норм в торговых организациях и предприятиях; - строго контролировать качество, температуру товаров и состояние транспортной и потребительской тары при приемке их от поставщиков, не допускать нарушения установленных режимов и сроков хранения, реализации товаров. N 75 "Об утверждении норм естественной убыли продовольственных товаров в торговле"; утвержденные приказом Минторга СССР от 26 марта г. N 57 "О нормах естественной убыли муки, крупы и сахара-песка при фасовании машинным способом на предприятиях государственной и кооперативной торговли и уточнении порядка списания потерь от боя стеклянной посуды с пищевыми товарами" письмо Минторга РСФСР от N "О применении норм потерь фасованных бакалейных товаров и пищевых товаров в стеклянной таре от повреждения потребительской тары при транспортировании автомобильным транспортом, хранении и реализации с применением тары-оборудования в розничной торговой сети письмо Минторга РСФСР от Заместитель Министра Н. Для палаток и киосков нормы естественной убыли хлеба печеного снижаются на 30 процентов. На штучный хлеб и хлебобулочные изделия применяется норма на возмещение потерь от санбрака в размере 0,04 процента.

По каким вопросам можно проконсультироваться Бесплатная юридическая помощь оказывается квалифицированными специалистами, имеющими огромный опыт работы по различным направлениям правовой деятельности. Дежурный адвокат по уголовным делам Дежурный адвокат оказывает следующие услуги по защите прав доверителя в Санкт-Петербурге: выезд в полицию, прокуратуру, СИЗО по просьбе доверителя или третьего лица; консультирование по уголовным, гражданским делам и смежным вопросам очно или по телефону; сопровождение в любые инстанции; составление жалоб, ходатайств, заявлений и иных документов; срочные организационные мероприятия в защиту доверителя.

Срочная помощь по гражданским делам Любые вопросы Вы можете задать по телефонам юридического центра и телефонам адвокатов, приглашенных к сотрудничеству.

Естественная убыль товаров в розничной торговле может Дифференцированные размеры списания потерь на эти товары не распространяются. Потери товаров сверх норм естественной убыли по.

Как правило, сотрудники центра сканируют необходимые страницы совершенно бесплатно. Автокредит без взноса онлайн может быть получен максимально. Гарантийный срок может пройти сам - или же вы могли отказаться от него, когда приобретали телефон.

Основным документом, регулирующим безвозмездную спонсорскую помощь, является Указ Президента Республики Беларусь от 01.

Юристы с высшим рейтингом Мы гордимся сотрудничеством с лучшими юристами России и представляем рейтинг по количеству и качеству обращений Анна Миронова, Москва Семейное право Андрей Исаев, Санкт-Петербург Земельное право Оксана Выходцева, Краснодар Семейное право Владимир Андреев, Москва Уголовное право Мы работаем по всей России От Москвы и Санкт-Петербурга, до Краснодара и Волгограда.

Юлия Миронова Дизайнер Иногда скорость решения проблемы - это главное.

При проведении консультации мой лечащий врач-стоматолог не возражал использовать при пломбировании мне всех 7 зубов японский пломбировочный материал, приобретенный мной в компании-поставщике этого пломбировочного материала из Японии в Санкт-Петербург (при наличии документов на этот японский пломбировочный материал).

Однако главный врач этой стоматологической клиники категорически запретил моему лечащему врачу-стоматологу использовать при пломбировании мне зубов приобретенный мной японский пломбировочный материал, заявив, что либо мне поставят все пломбы из бюджетного пломбировочного материала (который обладает вышеперечисленными недостатками, может вызвать у меня тяжелую аллергию, и пломбы из которого вылетят у меня через 1-2 года), либо я заплачу в кассу клиники около 20000 рублей за предоставленный мне данной клиникой японский пломбировочный материал.

При этом главный врач данной стоматологической клиники сослалась на имеющийся соответствующий федеральный законодательный акт, который запрещает стоматологическим клиникам и другим медицинским учреждениям использовать при пломбировании зубов у пациентов любые пломбировочные материалы, кроме тех, которые приобретены самой стоматологической клиникой в установленном законом порядке.

В связи с этим, прошу Вас сообщить мне, имеется ли действительно такой законодательный акт, если да, то кем и когда он принят и где и когда опубликован.

В данном разделе проводятся консультации юриста онлайн, бесплатно для всех жителей Беларуси и Минска. Материалы из раздела Конституционное право Образец договора аренды места под палатку Сколько огнетушителей долно быть на автобусе свыше 5 тн Возражения на ходатайство о скоках исковой давности С какого возраста ребенок может самостоятельно обратиться в суд Можно ли иметь две временные регистрации Как должен вести себя сотрудник дпс Комментарии 6 Спасибо.

Наркис Стыдно сотрудникам полиции. Ананий Пожалуйста очень нужно Мира Приставы имеют права отменять все сделки купли продажи имущества за последний год.

Сопровождаете ли Вы эти процедуры. В начале февраля этого года произошло ДТП с моим участием, ГАИ признали меня виновным.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Ошибки в Торговом бизнесе влекущие ОГРОМНЫЕ ШТРАФЫ, розничная и оптовая торговля
Комментарии 4
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. derppeewant

    Прикольно! Улыбнуло! Афтару - респект!

  2. mcalosfoted

    У всех личные сообщения отправляются сегодня?

  3. Таисия

    Я считаю, что Вы не правы. Я уверен. Пишите мне в PM, обсудим.

  4. climovrepil

    почти даром)